Management des Organisations

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Correction du cas Aquarelle 1ère STMG

Correction du cas Aquarelle

Caractériser l’organisation  16 pts

Parmi les trois formes possibles d’organisation (OP, OBNL, Entreprise) Aquarelle appartient à la catégorie entreprise.

La finalité de l’entreprise Aquarelle comme pour toutes les entreprises est d’assurer sa pérennité en réalisant des profits.

Il s’agit d’une entreprise de nationalité française,   de type privé puisqu’elle appartient à deux personnes physiques, les frères Maublanc. Il s’agit  d’une entreprise à la fois agricole, artisanale et commerciale.

Elle appartient  au secteur tertiaire.

Ses ressources financières proviennent  des ventes de ses produit c’est-à-dire de son  chiffre d’affaire.

Pour créer de la valeur ajoutée cette entreprise a plusieurs activités : Aquarelle exploite des terres en  cultivant des fleurs,  les fleurs sont ensuite  transformée  artisanalement en bouquet en effet les bouquets sont conçus puis  réalisés à la main et conditionnés  dans une manufacture. Aquarelle   vend  ses bouquets à la fois  dans des boutiques et par l’intermédiaire d’un site internet.

Ses ressources matérielles sont donc des terrains pour la culture, un site abritant une manufacture (à Brasseuse dans l’Oise) plusieurs  boutiques à Paris et à Rennes, des véhicules pour assurer les livraisons, son site internet www.aquarelle.com est une ressource immatérielle.

Pour toutes les activités Aquarelle utilise des ressources humaines : ces cultivateurs, des artisans fleuristes, des informaticiens, des vendeurs, des livreurs…

Aquarelle est une PME (taille)  de nationalité française.

Son champ d’action est national puisque les bouquets sont livrés  dans toute la France Metropolitaine.

Cette entreprise a été  fondée par deux frères Henri et François Maublanc  qui ont choisit comme  statut juridique pour leur activité  une  Société à Responsabilité Limitée.

Bareme 16 points pour cette question répartis de la manière suivante :

Forme, Type :  3 pts  Activité  : 3 pts Finalité 1 pt  Champ d’action :  1 pt  Ressources Financières :  1 pt  Ressources Matérielles et Immatérielles : 4 pts Ressources Humaines : 2 pts, Statut Juridique : 1 pt, Taille : 0,5 pt Nationalité : 0,5 pt

Quelles peuvent être les difficultés relatives à la vente de fleurs par internet? 2 pts

Les bouquets choisit en ligne sur photos peuvent décevoir lors de la réception.

Le site internet peut connaitre des difficultés de fonctionnement, pannes, virus, hacker…

Le ventes peuvent s’accroitre très vite  sur internet et Aquarelle peut avoir alors  des difficultés logistiques pour répondre à la demande.

Risque de retard dans les livraisons.

Les fleuristes ne rencontre pas la personne dont plus délicat pour conseiller et aider le consommateur dans son choix.

Perte de contacts entre les personnes, moindre motivation des vendeurs.

Quels sont les facteurs de succès d’Aquarelle  2 pts

Qualité de fraicheur des produits, réalisation de qualité fait main, conditionnement et conditions de transport qui garantit la parfaite fraicheur des bouquets.

Rapidité des services de livraison. Livraison 10 euros quelque soit le volume des bouquets. Qualité logistique éprouvée.

Toutes commandes passées avant 15 h est livrée dans la journée. (Alors que les concurrents livrent le lendemain.

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Information

Cette entrée a été publiée le 12 juin 2015 par dans Evaluations & Corrigés, et est taguée , , .